つれづれ

寝正月と便秘

2016年1月3日

嫁の実家２日目 寝る→起きる→トイレ→Yahooニュースちら見→寝る（以降繰り返し）のルーティンで１７時くらいまで布団の中に。

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by nonko
つれづれ

おもてなしに思うこと

2016年1月2日

１月２日は、嫁の実家を訪れるのが恒例行事。 義父母がごちそうを用意してもてなしてくれます。 今年心に残ったのは、庭でとれた柚子を使った甘露煮、柚子ジャム、そして柚子湯。自分で丹念に育てた柚子を収穫して…

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by nonko
つれづれ

新年のルーティン

2016年1月1日

あけましておめでとうございます。 新年のあいさつもそこそこに…… １月１日の実家に戻っての３大ルーティンをご紹介します。 ルーティンその1 天皇杯の決勝、ＴＶ観戦。 今年はガンバとレッズ。レッズとかサ…

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by nonko

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    日日日日（にちにちにちにち）

    1975年生まれ。
    東京在住。2児の父。

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    1日1日こつこつと記録を
    重ねていこうと思います。

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Oh ! 酒 !

「老ねる」と書いて「ひねる」と読む。それは熟成とは違うのか？

2016年12月12日
「老ねる」と書いて「ひねる」と読みます。時間が経過して劣化した日本酒の味をこう表現します。劣化なのでもちろん悪い意味で使われます。一方で「熟成」という表現もあります。時間が経過してより味わいが深くなっ...
つれづれ

嗚呼、無常。水急不流月 （水急なれども月を流さず）。

2016年9月16日
つれづれ

謎の発疹

2016年1月20日
つれづれ

「関、南北東西活路通」（かん　なんぼくとうざいかつろつうず）　君はふんばれるか？

2016年11月25日
Oh ! 鮨 !, 仕事考, 食べたもの

江戸前鮨の礎。系譜の幕開け。大河の源流。総本山。聖地。そのどれか。京橋 鮨「与志乃 （よしの） 」。

2016年7月1日
京橋のお鮨屋さん「与志乃 （よしの） 」です。 昭和二十四年創業の老舗で、かつては「久兵衛」「奈可田」と並び銀座の寿司御三家に数えられた名店です。 この店から「すきやばし次郎」の小野二郎氏、「鮨 水谷...
つれづれ, 仕事考

大道通長安（だいどうちょうあんにつうず）。それを誰が言うか？

2016年5月1日