4月 2016

BBQと書いて、バーベキューです。ゴールデンウィークは、嫁の実家に帰っての恒例行事です。うちの家族4人、義姉の家族の4人、義父母2人、総勢10人が大集合します。

新宿の麺屋武蔵。久しぶりに行きました。たぶん20年ぶりくらいのような気がします。 その当時のファーストインプレッションが、 赤いキツネ！

三重県は伊賀、老舗和菓子店「桔梗屋織居」の「城の石積み」というお菓子です。 名前と見た目の通り石垣のようなお菓子です。その石垣は、築城の名手、藤堂高虎が造ったとされる伊賀上野白鳳城をモチーフにしていま…

早いもので、もうすぐ4月も終わりそうです。年々月日の経つスピードが速くなっていきますね。一体どこまでスピードアップすれば気が済むんだよ？ってくらいです。 四季の移ろいもあっという間で、季節感もくそもあ…

イカ天。瀬戸内レモン味。君はご存じだろうか？ まだ知らない？であればキミはラッキーだ。まだこの世にうまいスナック菓子があるという感動に酔いしれることができるのだから。

お茶をいただく時に「感謝します」と手にのせた茶碗を額のあたりに掲げる所作があります。 これは、お茶を点ててくれた方に感謝していることはもちろんなのですが、今自分がお茶をいただける環境にいることに、まわ…

COUNTERPART COFFEE GALLERY なるサードウェーブなコーヒー屋さんが我が家の近所にできました。お店も素敵な外観なんですが、そこで働く店員さんもなんだかキラキラ輝いて見えます。これ…

たまに読み返しては、背筋を正す聖書みたいな本があります。 この本では、一見無駄かもしれないけど、あった方がいいものの例えとして、エビフライの尻尾を例にコピーライティングの極意が解説されます。

新宿にある知る人ぞ知る中華「上海小吃 （シャンハイシャオツー） 」です。 歌舞伎町のど真ん中。裏路地にあるディープな中華店。汚く薄汚れた店内。今日のテーブルは斜めに傾いているがそんなのお構いなし。日本…

頴川美術館の名品 展＠松涛美術館 兵庫県の頴川（せがわ）美術館蔵の赤楽茶碗「無一物」が、渋谷区にやってきました。なんでも東京に来るのは30年ぶりだそうなので、これは肉眼で見て、しっかりとまぶたの裏に焼…

人形町の老舗、壽堂（ことぶきどう）の黄金芋です。 スウィートポテト的なお菓子にニッキをこれでもかとまぶして、焼き芋のような見た目になっています。これ、見た目だけでなく、皮のあたりがボソっとしてて、中身…

うちの二人の娘（小学1年と3年生）に持たせているキッズケータイです。なんかドラえもんとドラミちゃんみたいじゃないですか？ これ狙ってるんですかね？

普段使っているKONO式のドリッパーに大きなヒビができて液漏れしちゃうようになってしまいましたので、新たなドリッパーを新調することにしました。 ドリッパーなんてどうでもいいじゃん派な私なだけに、物見遊…

7歳の次女はサッカーをやってます。NIKEのストッキングを脱いだら、なんてことでしょう！足にNIKEのスウッシュマークが！

マカロンで有名な代々木上原のアステリスク （ASTERISQUE）の焼き菓子です。マカロンロッシェという名前なんですが、マカロンの生地の部分だけをラスクみたいな食感に焼き上げています。クリームは入って…

白金高輪のしゃぶしゃぶ処「今福」です。この恐ろしい店構えをご覧ください。和牛の鬼瓦がハンパなく客を威嚇しています。 客を威嚇しないまでも、客を選ぶということは、ブランディングの本質だと思います。 ブラ…

今日は家族で代々木公園でお花見からの代々木上原のそば屋さん「山都」へ。このお店では日本酒を店長おまかせにするといろいろ飲ませてくれて楽しいです。

むふふ。金曜の晩酌です。サミットはサミットでも首脳会議の方でなく、スーパーマーケットの方のサミットです。

なんというか、パノラマである。 毎度この手の高層ビルからの下界の景色を見るたびに思うことがある。 「民よ・・・

今日は、下の娘の小学校の入学式でした。 小さい子供っていうのは、どんどん成長していきます。

荻窪の中華徳大。町中華の名店としてその名を轟かせています。数多ある料理の中でもチャーハンが有名で、初訪問の今日は、「ほうれん草チャーハンらんらんトッピング」を食しました。 チャーハンにほうれん草のみじ…

THE TOMATO PROJECT 25TH ANNIVERSARY EXHIBITION “O”@PARCO Part 1 TOMATOの25年の仕事をまとめた展覧会があり…

今日の晩御飯は、幡ヶ谷の中華の名店、龍口酒家です。シェフのお任せを頼むと、ストップがかかるまで延々と料理が出続けます。そのとき旬な食材をあの手この手で出してくれます。どれもウマすぎてついついストップを…

毎年、エイプリルフールに企業がウソを競い合うあれ、すごく高度なコミュニケーションですよね？